Греческий десерт

На 6 порций: 100 грамм печенья амаретти 2 ст л бренди восемь штук свежего инжира (фиги), тонко порезанного 6 свежих абрикосов, тонко порезанных 600 грамм абрикосового компота Bonne Maman 500 грамм греческого йогурта 3 ст л меда 25 грамм поджаренного миндаля

Нежный крем закрывает спелый инжир и абрикосы - шикарный десерт для барбекю.
1. Раздробить печенье и положим в большую миску, затем польем бренди. порежем фиги и абрикосы, положим на печенье. выложим сверху компот.
2. положим сверху йогурт и поставим в холодильник. Перед тем, как подаем, побрызгать медом и посыпаем миндалем.
На заметку
Десерт можно сделаем за день до подачи на стол и украсим медом и миндалем перед употреблением.